本剧根据韩国商店PARIS BAGUETTE的会长而写。该剧以上世纪70年代的首尔为舞台,讲述了主人公金卓求从一无所有的穷小子成长为韩国面包行业第一人的故事。剧中的主角金卓求是烘焙业界经典人物巨城集团会长具日中的长子。因为他私生子的身份,所以一直被爸爸的家人厌恶。拥有烘烤蛋糕才华的他,就因为是私生子的关系,不能承继父业,唯有建立属于自己的事业,创业过程中遇到了许多困难和挑战,还陷入一场三角恋中。
名门望族巨星家族会长具日中白手起家创办了巨城面包集团。然而事业如日中天的他却与妻子徐仁淑维持着一段没有爱情的婚姻。具日中与家庭护士金美顺互生情愫,产下一子金卓求。得知此事的徐仁淑要求秘书长韩胜载处理此事,从此两母子被赶出门过上了逃亡流浪的生活。而徐仁淑更与韩胜载私通产下一子具马俊,并谎称是与具日中所生。
长大成人的金卓求一直过着颠沛流离的生活,但他却天生有着超强的嗅觉,拥有烘烤蛋糕的惊人天分。与金卓求两小无猜的申幼京是他的初恋女友,却因为多层压力两人自小便分开了。由于金卓求天生的才华,他被八峰老师赏识并收为弟子,并得到老师家孙女梁美顺默默的暗恋。然而此时申幼京却突然现身,她为了报复徐仁淑而嫁给了自己并不爱的具马俊。
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金卓求
演员 尹施允 ;少年时期:吴载武
"巨城食品具日中的长子"。性格单纯、有点老土、认定是对的事情永远不会改变。他的直率和正直常常让别人感动,只要感受到他的真心的人最后都会和他站在一起。用真心换得人心就是金卓求与生俱来的力量。经过一番曲折成为巨成家的长男,但最终被阴谋赶了出来。在最底层受尽磨难,从开城商人的后裔也是面包业的神秘高手八奉先生那里传授了制作面包的秘诀和经商之道。对制作面包有天生的嗅觉,加上善良的品性,成长为名副其实的面包王。
具马俊(徐泰祖)
演员 周元 ;少年时期:申东宇
巨成家的继承人,有着强烈的优越感意识。性格苛刻,目中无人,决不能忍受被别人比下去。不择手段地去争取想得到的东西,一旦拥有之后就会立刻厌倦。看到和父亲具一钟一模一样的卓求感到危机,于是决定学习制作面包,但感到自己能力有限。为了践踏卓求,把他推向火海,但最后自己也面临破灭,是个残忍又可悲的人物。
申幼京
演员 柳真 ;少年时期:赵廷恩
"卓求的初恋"。小时候在贫穷和暴力中成长,自从遇到卓求之后第一次学会笑。卓求进入巨成家的长男之后和他挥泪告别,十二年之后与卓求重逢并相爱。但是明白爱情在金钱和权利面前没有任何意义之后,背叛了卓求,变成为了钱做出任何事情的野心女人。虽然真心爱着卓求,但不断利用卓求,给卓求带来不堪回首的伤害。
杨美顺
演员 李英雅
八奉先生的外孙女,继承了绝对味觉和手感,从五岁开始制作面包的面包神童。目前在乡下偏僻的面包店里工作,热衷于开发杨美顺牌奶酪蛋糕。对制作面包无比自信地她遇到金卓求之后,感到做面包时候心动,但她没有明白这是对卓求的爱的开始。
具日中
演员 全光烈
"巨城会长"具日中。信念强烈而勤劳,既保守又严格。坚信只要尽全力努力工作,就能获得相应的结果,缺乏待人和家庭关系的处理能力。与徐仁淑进行了没有爱情的政策婚姻。一直没能生下自己的儿子。在与金美顺一夜情之后,生下了卓求。但是因为徐仁淑和韩胜载的牵制和计策,而永远的失去了第三者和卓求。
徐仁淑
演员 钱忍和
"具日中的妻子"徐仁淑。是剧中最可怜、可悲的女人。表面上看来是具有气质和干练的富家夫人,然而私底下却擅长计策和阴谋。因为丈夫对其的冷淡,金美顺的在其婚姻中的介入,婆婆对她的过度施压,因而采用了一些极端的手段,不断地给卓求和八峰的面包店带去磨难,是马俊背后的强大势力。虽然真心爱着与她战略结婚的具日中,但却因为爱情无法得到回馈而扭曲。
金美顺
演员 全美善
"金卓求母亲"金美顺。作为徐仁淑与具日中婚姻中的第三者,在徐仁淑生下女儿不到3个月就与具日中发生实质性关系。因其与生下私生子金卓求,而被具夫人视为眼中钉肉中刺。然而作为一个母亲却很成功,教会了卓求做人的道理,培养出了一个温柔、上进,充满正能量的孩子。
第1集
名门望族&mdsh;&mdsh;巨成(又译巨星)家族的儿媳仁淑在女儿子静之后再添千金子琳,面对婆婆和丈夫的冷漠,她只好求助于通晓前世今生的高人。高人告诉绝望而无助的仁淑"你和他之间没有儿子,到死也没有,所以别再做没用的事了。除非借别人的种,不过在那之前,他和别的女人已经先有儿子了。"一个电闪雷鸣的夜晚,具日中把青春貌美温柔体贴的家庭护士美顺拥入怀中,这一切都被幼小但已经懂事的子琳和盼孙心切的婆婆看在眼里。虽然嫉妒的仁淑让怀孕的美顺去做流产,但哪一位母亲忍心放弃自己的孩子?在医院护士的帮助下,美顺逃走了。家族公司的秘书室长韩胜载看着借酒浇愁的仁淑充满同情却又爱莫能助,然而不知是同情还是早已在心底滋生的爱情,让胜载终究情难以堪,尽管仁淑心里想的是借个种。仁淑如愿以偿怀了胜载的孩子马俊,并憧憬着与胜载和孩子守口如瓶的地留在这座豪门。善良的胜载奉命终于找到了即将临产的美顺,一方面是老妇人要救美顺的嘱咐,一方面是仁淑要除掉美顺母子的绝望,挣扎中,良知战胜了私心,胜载帮助顺美顺利产下一子,但要求他们母子永远不要出现在巨成家。顺美怀抱着相依为命的儿子,踏上去往远方的列车,心中想着具日中社长给孩子起下的名字&mdsh;&mdsh;卓求:卓越的卓,追求的求,成为世上最优秀的人,心中是充实的,这是一份母亲的勇气。美顺带着金卓求过着艰苦的生活,东躲西藏。金卓求有个朋友的爸爸在具日中的青山面包工厂工作,朋友建议想吃面包的金卓求去工厂偷面包。谁知这天具日中带着十分不情愿来工厂的马俊到了工厂视察,发现两个小孩偷面包。
第2集
具日中要求把两个小孩送到警察局,美顺来带走了金卓求,还为他买了面包,自责自己没有能力让他吃上面包。金卓求哭了。他决定捡破烂还面包的钱,找回自己的尊严。一周后,他把钱交给具日中时,具日中觉得他是个人才,听说他叫金卓求时,他想起了为美顺孩子起了"卓求"一名,派胜载去查金卓求的母亲是不是美顺。金卓求开心地回家告诉妈妈这件事,美顺却十分不安,但是她对金卓求想要成为像具日中一样的人而感到欣慰。金卓求和俞静见面时,为了救俞静,被俞静的爸爸追打,结下了怨仇。胜载看到美顺,十分震惊,认为她是有意把金卓求送到具日中的面前,放下狠话。美顺捡了包袱想带金卓求逃跑。金卓求不愿意一直过着东躲西藏的日子,他喜欢俞静,喜欢这里的每一个朋友,他的话让美顺下了决心,既然孩子是想成为像具日中一样的人,那么就应该把孩子送回具日中身边,这样金卓求才会安全,才有机会成功。
第3集
美顺带着金卓求冲到具日中家里,胜载要求工作人员赶走金卓求和他妈妈,金卓求立即冲到院子里面把具日中拉出来帮忙。具日中一家出来了,具日中看到美顺十分震惊。美顺告诉金卓求,具日中就是他的爸爸。具日中问美顺要什么,她只是要求具日中把金卓求留在具日中的家。具日中答应了。美顺拒绝了奶奶的钱和好意,说不可以留下把柄让别人说她是因为钱才生下金卓求。金卓求感到自己的姐姐和马俊不喜欢自己,想和美顺一起走。美顺告诉他要做男子汉面对所有困难。金卓求忍住对妈妈的思念,在这个家呆了下来。对于姐姐和马俊的冷落,他甚至在给妈妈的信里面谎称家里人对自己很好,不让妈妈担心。马俊陷害金卓求偷了大姐的铅笔,并且出言不逊,金卓求冲动下差点打了马俊。两个姐姐虽然知道是马俊搞的鬼,还是和奶奶报告了。奶奶打了金卓求小腿,却告诉他奶奶相信他没有偷笔,但是也告诫他凡事要忍,不是挥拳头就可以解决的。子琳给金卓求药膏,告诉他下面的屋子不可以进去。这天晚上,金卓求闻到一股很香的气味。跟着味道,他不顾子琳的劝告,来到了下面的屋子,看见具日中在做面包。
第4集
到家里下面的工作室偷看具日中(爸爸)做面包的金卓求被韩胜载拖走,惊吓之下逃回工作室,被爸爸发现。听说金卓求是因为闻到面包香味而闯了进来,具日中把金卓求留了下来看他做面包。次日更是和金卓求一起吃面包,并发现金卓求就是自己师傅说过的面包天才(可以通过闻味道知道面包发酵的过程)。具日中把马俊和金卓求带到工厂,工人们议论纷纷,仁淑更是生气,立即前往青山。具日中通过测试,验证了金卓求的天赋,对他十分赏识。仁淑在众人面前给具日中难堪,说不愿意自己的儿子和卑贱的金卓求站在一起,带走了马俊。具日中和金卓求回家的路上问金卓求青山哪里的面条好吃,金卓求马上把具日中带回了家里。美顺准备面条的时候,金卓求去找大家玩,发现俞静的妈妈和别人私奔,俞静的日子不好过。和俞静见面时,俞真爸爸追打金卓求。金卓求受伤还是十分勇敢地面对俞真爸爸。最后具日中救了金泽巨。具日中和美顺好上了,仁淑十分气愤,半夜的时候冲了出去,胜载追了上去,被马俊和奶奶尾随。奶奶听到马俊是胜载的孩子时,气愤得不顾一切指责胜载和仁淑。
第5集
哀求奶奶不要告诉具日中实情的仁淑在胜载的拉扯下松开了拉住奶奶的手,造成奶奶失足倒地,奄奄一息。仁淑和胜载急急忙忙掩饰自己的痕迹,任由大雨淋在虚弱的奶奶身上,逃回了家。此时马俊捡起仁淑遗留在现场的手链,要求奶奶原谅仁淑,不然就不把奶奶扶回家。奶奶答应了。可是马俊力气不够,就跑到具日中房前敲门,但是又躲起来,被子静发现,还看到马俊手上的项链,生疑。具日中找到奶奶时,奶奶已经不省人事。奶奶临终前,指着金卓求喊了几句:"我的小宝贝儿。"回来见奶奶最后一面的美顺察觉到金卓求在具家地位的难堪和痛苦。但还是决定留下金卓求。子静看见仁淑在奶奶出事的地点寻找东西,敏感地意识到,仁淑与奶奶的死有关。具日中想让金卓求改姓,并把他迁入户口。这件事被马俊听到。胜载找到俞静的爸爸,给了他一笔钱,要求他去玷污美顺,迫使美顺离开。俞静用尽自己所有的钱发了电报给金卓求:"母亲危急,快回来。"可是具日中不想让金卓求回青山。于是金卓求偷偷溜了出来,和马俊赶往青山。这时,仁淑对具日中说,家里的保险柜被盗,一定是金卓求干的,具日中说要等找到孩子再说。金卓求和马俊,俞静赶往俞静爸爸绑架美顺的地方,而此时,另一个想要绑走美顺的男人已经先一步到了,他把俞静爸爸打晕了以后,绑走了美顺。
第6集
金卓求去追美顺,美顺偷跑了出来,被那个人追着跑,掉下了山崖。俞静和马俊回到俞静的家里。俞静告诉马俊,马俊是个胆小鬼,跟金卓求比,输定了。马俊心里十分不开心。马俊和寻母未果的金卓求跟着胜载回到家,马俊承认钱是他偷的,却诬陷金卓求指示了他。具日中表示相信金卓求,和他约定会找回他妈妈。这时,俞静把胜载给俞静爸爸的钱藏了起来,被俞静爸爸暴打,警察局抓走了俞静爸爸,俞静去育幼院前送了信给金卓求告别,告诉他抓走他妈妈的人手臂上有风车纹身,并告诉他胜载就是用钱收买自己爸爸的人。金卓求问胜载自己的妈妈去了哪里,胜载要求他离开才可以见到自己的妈妈。谁知胜载想乘机派人把金卓求卖掉。金卓求在八峰爷爷的帮助下逃了出来。告别八峰爷爷,金卓求踏上独自寻母的路途。12年来,他都没有停止过寻找母亲的踪迹。
第7集
寻找着有风车纹身的男人的卓求,得到了这男人在八峰面包店工作的情报,一顿暴打以后卓求吃力倒在了八峰面包店门口,被救的卓求醒来后发现自己已经在面包房,不知情的卓求与美顺吵架后到阳台张望,却意外发现搬运面包的手臂上的风车纹身,卓求急忙跑下楼确认却被美顺父亲丢出面包房。卓求跪着苦苦哀求美顺父亲同意他进入寻找有纹身的男人,这期间有个穿面包服的男人一直都面带犹豫。不过,在他跪得视线模糊时他却与12年前有着一面之缘的八峰老师再会了,八峰老师告诉卓求想进面包房有两个方法,一个是买面包,另一个是?另一边知道了留学中的马俊失踪的消息而担心的徐仁淑,又得知具日中让卓求入了巨星家的户籍而非常愤怒,一场秘密行动似乎在谋划着。
第8集
卓求和马俊(徐泰祖)参加了八峰老师的入门考试,没有答出正确答案的卓求却意外的和马俊一起通过了考试,得到了可以待在八峰家的许可,马骏这时才听见了卓求的名字,对于这个意外的再会很受打击。与卓求热情的态度相比,具马俊对待卓求的态度很不客气。一方面,打听到了卓求在哪里的韩室长,找了人要来加害卓求。
第9集
在韩室长派人来面包房制造混乱的过程中,卓求和镇久与他们打斗,身手不凡镇久在最后被卓求看见了手臂上的风车纹身。卓求与镇久来到楼上交谈,镇久诚恳的告诉卓求他母亲发生的一切,要求卓求不要原谅自己,听到母亲坠崖的消息的卓求嚎啕大哭,震动了整个面包房。这时刚刚为八峰老师庆祝完生日的会长也听到了。一方面,因为子琳接到巨星食品创立纪念会的邀请的俞静,不晓得卓求正被巨星家追赶着,到会场想要找卓求,却遇见了马俊,俞静告诉马俊自己是谁,并且明确说自己是来找桌求的。
第10集
被韩室长发现的卓求遭到了一顿暴打,但仍拿着帽子跑去俞静的宿舍守候,相认的两人激动不已。卓求对俞静表现出难得的关心和恋爱,卓求临走前叮嘱俞静有空一定要来面包房找自己,子琳由于牵扯到学生运动而被逮捕,由于这件事情与俞静有关,俞静无奈只能去求助卓求,当美顺告诉卓求俞静到来的消息卓求激动不已,而一旁的马俊已经愤怒的红了双眼。在卓求的苦苦哀求下,俞静得以住在美顺家,这时俞静却听见卓求叫具马俊为徐泰祖。
OST - Part | OST曲目 | 歌手 | 发行日期 |
1 | 一天的尽头 | V.O.S | 2010.06.11 |
2 | 爱你至死不渝 (Inst.) | KCM | 2010.06.25 |
3 | 那个人 / 이승철 | 李承哲 | 2010.07.14 |
4 | 只有一个人 | Bada | 2010.07.22 |
5 | 希望是无眠的梦 | 圭贤(Super Junior) | 2010.08.05 |
6 | 为了我 (Inst.) | Michaelle有珍 | 2010.08.12 |
7 | 爱情啊 ( 插曲) | Eru | 2010.08.16 |
8 | 只有你一个 | 尹施允 | 2010.08.19 |
9 | 爱情啊 | 李英雅 | 2010.08.19 |
10 | 我的爱 | 朱元 | 2010.08.19 |
11 | 现在去见你 | Code V | 2010.09.08 |
集数 | 播放日期 | TNmS 收视率 | AGB 收视率 | ||
韩国(全国) | 首尔(首都圈) | 韩国(全国) | 首尔(首都圈) | ||
1 | 2010/06/09 | 15.7% | 16.3% | 14.2% | 13.8% |
2 | 2010/06/10 | 16.9% | 18.4% | 14.4% | 14.5% |
3 | 2010/06/16 | 28.5% | 29.1% | 26.4% | 28.3% |
4 | 2010/06/17 | 25.3% | 26.4% | 24.2% | 26.3% |
5 | 2010/06/23 | 28.5% | 28.6% | 27.1% | 28.4% |
6 | 2010/06/24 | 32.2% | 32.5% | 31.1% | 31.8% |
7 | 2010/06/30 | 33.4% | 33.6% | 31.0% | 32.2% |
8 | 2010/07/01 | 35.8% | 35.9% | 31.6% | 30.8% |
9 | 2010/07/07 | 38.1% | 38.6% | 33.4% | 34.7% |
10 | 2010/07/08 | 34.5% | 34.9% | 33.0% | 33.8% |
11 | 2010/07/14 | 35.9% | 35.2% | 34.1% | 34.0% |
12 | 2010/07/15 | 36.9% | 36.1% | 35.3% | 35.2% |
13 | 2010/07/21 | 38.5% | 37.7% | 37.3% | 37.0% |
14 | 2010/07/22 | 38.4% | 36.5% | 37.9% | 38.2% |
15 | 2010/07/28 | 39.7% | 39.2% | 36.6% | 35.7% |
16 | 2010/07/29 | 39.9% | 38.6% | 37.9% | 38.1% |
17 | 2010/08/04 | 42.5% | 42.3% | 39.5% | 39.8% |
18 | 2010/08/05 | 44.4% | 44.0% | 40.5% | 40.2% |
19 | 2010/08/11 | 44.9% | 44.0% | 42.3% | 42.4% |
20 | 2010/08/12 | 44.6% | 43.8% | 42.6% | 43.9% |
21 | 2010/08/18 | 44.0% | 42.6% | 41.9% | 42.4% |
22 | 2010/08/19 | 43.7% | 42.9% | 42.3% | 41.9% |
23 | 2010/08/25 | 44.1% | 44.1% | 43.6% | 44.6% |
24 | 2010/08/26 | 44.7% | 44.2% | 41.9% | 41.9% |
25 | 2010/09/01 | 45.8% | 44.9% | 44.0% | 44.4% |
26 | 2010/09/02 | 48.4% | 47.2% | 45.0% | 46.1% |
27 | 2010/09/08 | 47.5% | 47.0% | 43.3% | 43.2% |
28 | 2010/09/09 | 48.2% | 46.4% | 44.7% | 44.5% |
29 | 2010/09/15 | 46.5% | 45.5% | 45.3% | 44.2% |
30 | 2010/09/16 | 50.8% | 49.7% | 49.3% | 48.3% |
平均收视率 | 38.61% | 38.21% | 36.39% | 36.69% | |
特别节目 | 2010/09/23 | 17.9% | 17.4% | 16.8% | 16.6% |
大奖 | 奖项 | 入围者 | 结果 |
2010年 第3届韩国电视剧节 | 男子新人赏 | 尹施允 | 获奖 |
连续剧导演赏 | 李政燮 | 获奖 | |
连续剧编剧赏 | 姜银庆 | 获奖 | |
2010 KBS演技大赏 | 最优秀女演员赏 | 钱忍和 | 获奖 |
长篇电视剧部门 优秀男演员赏 | 尹施允 | 获奖 | |
长篇电视剧部门 优秀女演员赏 | 柳真 | 获奖 | |
剧本奖 | 姜银庆 | 获奖 | |
最佳情侣赏 | 尹施允 & 李英雅 | 获奖 | |
青少年赏 | 吴在武 | 获奖 | |
2010年 第18届 大韩民国文化艺术大赏 | 优异人气赏 | 尹施允 | 获奖 |
优异女演员赏 | 李英雅 | 获奖 | |
优异女演员赏 | 钱忍和 | 获奖 | |
优异男演员赏 | 朴相勉 | 获奖 | |
优异童星 | 吴在武 | 获奖 | |
电视剧作品赏 | 《面包大王》 | 获奖 | |
电视剧PD赏 | 李政燮 | 获奖 | |
2011年 第47届百想艺术大赏 | 导演赏 | 李政燮 | 获奖 |
70年代首尔名门望族的代表之一、巨星家族会长具日中(金光烈饰)靠自己双手创办了巨城面包集团,尽管事业如意日中的爱情却非常不如意,他和门当户对的徐仁淑(钱忍和饰)维持着一段没有爱情的婚姻并连续诞下两个女儿,迟迟没有为巨星家诞下男儿的她一边受着重男轻女思想婆婆的折磨,唯有找来算命高人指点。但却被告知命运注定她和具日中没有生儿子的福分,而具日中将与别的女人才有儿子,她要想自己诞儿子则需借助别人的种。才刚接到这个噩耗的徐仁淑发现丈夫和家中家庭护士金美顺互生情愫并怀有孩子,在当时封建的家族思想无法接受这一事实,徐仁淑要求丈夫的秘书长韩胜才(郑性模饰)把金美顺母子"处理掉",不忍心的韩胜才只好赶走二人后要他们远离具城家到且永远消失在他和徐仁淑等人的视野内。曾经爱过徐仁淑的韩胜才在她失落时一直陪伴在她的身边,并在一夜情下让徐仁淑怀上儿子,应验了算命高人的话说,二人隐瞒实情让儿子具马俊被当做是具日中所生。
和母亲金美顺从小到处逃亡流浪的金卓求(尹施允饰)实在厌倦了这种生活,但他单纯的性格无论到哪里都受到长辈欢迎,母子二人在一间面包店附近定居,谁知道某天金卓求和朋友想吃面包,并在祁曼的欺骗下(祁曼骗卓求他老爸是工厂里的科长,所以他们可以到工厂里去拿面包,而且可以随意拿多少),到面包店"拿"面包时被祁曼的老爸看见,于是他们急忙冲出工厂后祁曼摔了一跤,被坐在车上的具日中和儿子具马俊发现,后来经过一轮闹事后发现金卓求正是自己当年和下人金美顺之子,没有经济能力的金美顺唯有把孩子拜托给具日中而自己远离这个家族,尽管在财阀家中受尽徐仁淑和他的儿女欺负和冷落,为了申幼京(柳真饰)和对自己好的父亲、奶奶,他坚持了下来,随便补充申幼京是卓求在青山读国小时认识的,且她也是卓求的初恋女友。父亲具日中在金卓求身上发现了他惊人的天分,并且后来得知他就是自己师傅说过的通过闻味道便能说出发酵过程的小天才,对这个儿子宠爱有加并希望他来继承事业,遭到徐仁淑强烈反对,本来就自以为是的具马俊知道后为了抢回自己才是继承人的地位也开始学习面包制作,坚决和金卓求来一次大比拼。
其后因为申幼京的母亲下落不明,而她的父亲一直不喜欢金卓求,在多层压力下二人就此分开,而金卓求也中了家里的阴谋被赶了出来。由于他的才华,他被八峰老师赏识并收为弟子,还一心想建立自己的面包店。在八峰老师家里生活的金卓求和老师的孙女杨美顺(李英雅饰)面包技术同样出色并且互相激励中进步,不知不觉梁美顺爱上了这位天才面包师,但正在这个时候,金卓求分离了12年的初恋情人申幼京再次出现并希望再续前缘,可是申幼京为了报复上层人物对她的羞辱嫁给了自己并不爱的具马俊,但她心里仍然爱着卓求并默默支持孤鼓励著卓求,直到最后被马俊感动。正当金卓求好不容易创出自己一片天地的同时,徐仁淑不断给他的面包店难堪,誓要破坏他的光芒,让自己的儿子具马俊上位,无法抵抗的二人上演了一场精彩面包决斗。
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